Efecto de la implementación de espirulina sobre la composición corporal y rendimiento físico en personas de 20 a 40 años de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra

Ficha

Título
Efecto de la implementación de espirulina sobre la composición corporal y rendimiento físico en personas de 20 a 40 años de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra
Autoría
Stephannie Isabel Seas Barral
Fecha
Enviado: 2025
Aceptado: 2025
Descripción
El objetivo de este estudio fue evaluar la efectividad de la implementación de la espirulina en la mejora de la composición corporal y el rendimiento físico de personas entre 20 a 40 años en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra durante la gestión 2025. Se lo realizó a 40 participantes, divididos en dos grupos iguales: uno recibió suplementación con espirulina y el otro un placebo (té verde). Se realizaron mediciones antropométricas y pruebas de rendimiento físico al inicio y al final del estudio
Se observó que el grupo femenino tiene un porcentaje graso normal de 28,83%, y el grupo masculino también presenta un porcentaje de graso normal de 30,09%. En cuanto a los porcentajes de masa muscular del grupo femenino y masculino se observó que ambos presentan un rango normal de 34,96% (mujeres) y 47,27% (hombres), según la tabla de Argoref.
También la mejora en el rendimiento físico observada tras la suplementación con espirulina fue notable. En la primera evaluación, la mayoría de los participantes se encontraban en las categorías de "Muy mala" o "Regular" en el Test de Cooper. Sin embargo, después de la suplementación, un número significativo de participantes alcanzó la categoría de "Excelente".
En el grupo de estudio que se le suministró espirulina se pudo apreciar la reducción en la fatiga durante el entrenamiento al igual que una sensación de saciedad después de consumirlo, que por lo general lo realizaban al finalizar el entrenamiento. A diferencia del grupo placebo, que no presento cambios significativos en las medidas antropométricas, pero si se generó una mejora en el estado físico, al considerar que con el consumo del suplemento mejoraba su rendimiento en las distintas actividades físicas.
Finalmente, entre otros beneficios que se pudo observar en el grupo que consumió la espirulina fue que mejoraron el porcentaje de masa muscular y disminuyeron el porcentaje de grasa corporal. En cuanto al rendimiento físico, se observó un cambio significativo entre las categorías en las que se encontraban inicialmente y las que alcanzaron al finalizar el estudio.
Además, los participantes del grupo de espirulina reportaron una mejora en su bienestar general. Muchos mencionaron sentirse con más energía y vitalidad a lo largo del día, lo cual está relacionado con el alto contenido de vitaminas y minerales.
Por lo tanto, se puede concluir que el consumo de espirulina ayuda en la mejora de la composición corporal y rendimiento físico en personas de 20 a 40 años que realizan alguna actividad física de manera regular.
Formato
PDF
Idioma
Español, “es”
Editor
Universidad Evangélica Boliviana
Colaborador
María Teresa Arteaga Nagashiro
Materia
Suplementos dietéticos, espirulina, composición corporal, rendimiento físico, antropometría, entrenamiento físico
Cobertura temporal
Latitud:-17.83542, Longitud:-63.20386
Conjuntos de fichas
Nutrición y Dietética